Auteur

Florence Péry

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Magazine

Caviste : le conseil en plus

Vigne

Publié le 14/11/2022

Situé à l’extrémité de la zone commerciale de Schweighouse-sur-Moder, en face d’un magasin de cycles et d’un commerce de literie, La Vignery est le deuxième magasin franchisé d’ une enseigne créée en...

Comptoir agricole

Les cultures intermédiaires en vitrine

Cultures

Publié le 06/11/2022

Jeudi 20 octobre, le Comptoir agricole organisait ses rendez-vous d’octobre à Oberhausbergen. Avec pour thème les cultures intermédiaires sous toutes leurs formes (espèces pures, cultures...

Syndicat des distillateurs et liquoristes d’Alsace

Les eaux-de-vie : pas qu’en digestif !

Vigne

Publié le 04/11/2022

Elles sont six. Six eaux-de-vie dont la provenance alsacienne est garantie par un signe de qualité et d’origine : l’IGP (indication géographique protégée) ou l’AOP (appellation d’origine protégée)...

Stratégie

Toujours à l’affût de nouvelles opportunités

Cultures

Publié le 28/10/2022

Deux hectares grignotés par la zone artisanale de Dambach-la-Ville, 10 autres menacés par la création d’une plate-forme logistique… Au Gaec La clef des champs, à Ebersheim, l’artificialisation des...

Fascinant week-end Vignobles et découvertes

Une ribambelle de rencontres autour du vin

Vigne

Publié le 23/10/2022

Installés au cœur d’Andlau, dans une demeure seigneuriale datant de la Renaissance, les Ateliers de la Seigneurie ont pour vocation d’apporter des clés de compréhension du patrimoine naturel,...

Association régionale des industries alimentaires d’Alsace (Aria)

L’appel au « juste prix »

Vie professionnelle

Publié le 15/10/2022

Après la crise de l’énergie, la crise alimentaire ? L’association régionale des industries alimentaires d’Alsace, qui regroupe une centaine d’adhérents dans la région, a tiré la sonnette d’alarme...

Magazine

« Il faut composer avec la nature »

Vigne

Publié le 10/10/2022

En ce premier mardi d’octobre, des effluves maltées se dégagent d’un des alambics en cuivre de la distillerie Lehmann. Spécialisée dans les eaux-de-vie de fruits, la plus ancienne distillerie...

Vignerons indépendants d’Alsace (Synvira)

Millésime 2022 : « Plus de peur que de mal »

Vigne

Publié le 08/10/2022

Président du syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira), Francis Backert ne cache pas son soulagement : « Plus de peur que de mal », dit-il à propos de la récolte 2022 , dont le plus gros...

Stratégie

L’élevage à plein temps, voire plus

Élevage

Publié le 30/09/2022

Installé depuis 2011 à Schopperten, en Alsace Bossue, Lionel Reeb a concilié pendant 10 ans l’élevage avec un emploi de formateur pour adultes au CFPPA de Courcelles-Chaussy , à une heure de chez lui...

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