Auteur

Florence Péry

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Magazine

Le Chat perché : « ceci n’est pas un concept »

Vigne

Publié le 20/01/2023

Ouvert en février 2022, le Chat perché n’est pas une cave à vin comme les autres. Sa singularité apparaît dès la vitrine, où les livres l’emportent en nombre - et de loin - sur les bouteilles de vin...

Technique

Tirage des bois : la mécanisation en marche

Vigne

Publié le 13/01/2023

Petite sœur de la VSE 430, commercialisée depuis une dizaine d’années dans les Charentes, le Bordelais et l’Anjou, la VSE 230 a été spécialement développée pour le vignoble alsacien par l’entreprise...

À l’Inrae de Colmar

Les 40 ans de recherche de Christophe Schneider

Vigne

Publié le 05/01/2023

Alsacien d’origine, Christophe Schneider a fait ses études supérieures à l’Ensa de Montpellier. Il en est sorti en 1981 avec un diplôme d’ingénieur agronome, spécialité viticulture-œnologie, et un...

Stratégie

« Privilégier un travail le plus humain possible »

Vigne

Publié le 04/01/2023

« Nous sommes Achillée. Buvons un vin entier, riche et révélateur de terroirs. Disons je t’aime à la terre, à la vigne, au vin, à ses artisans et à ceux qui le partagent. » Six vers inscrits au dos...

Entreprises viti-vinicoles

Une formation pour les cédants et les repreneurs

Vigne

Publié le 12/12/2022

C’est une formation courte, de sept jours non consécutifs, qui débutera en janvier 2023 à l’ École de management (EM) de Strasbourg . Elle est organisée par les chaires « Gouvernance et transmission...

Trophées du tourisme 2022

Une ferme et une coopérative vinicole récompensées

Vie professionnelle

Publié le 12/12/2022

Organisés à l’initiative d’ Alsace destination tourisme (ADT) et de ses partenaires, le Crédit Agricole Alsace Vosges et le réseau des offices de tourisme RésOT Alsace , les trophées du tourisme 2022...

Magazine

L’aventure moldave de Christophe Ehrhart

Vigne

Publié le 07/12/2022

Son premier voyage en Moldavie remonte à 2003 : invité par Nicolas Dirand, un ami vigneron déjà installé dans ce pays, Christophe Ehrhart est allé y présenter la biodynamie. Il y est retourné en 2016...

Transmission et installation

« Elle va devenir quoi, ma ferme ? »

Vie professionnelle

Publié le 04/12/2022

Leur diplôme agricole en poche, Cécile et Magali s’apprêtent à rentrer dans la vie active. « La première installée fait une méga-fiesta ! », se promettent les deux jeunes femmes. La voie de Cécile...

Commerce

« Une vitrine pour se faire connaître au début »

Vigne

Publié le 30/11/2022

« Avec Wonderbox, vous êtes gagnant ! » Dans l’espace partenaires de son site internet, la société, qui se présente comme « le leader européen des coffrets cadeaux », met en avant les avantages à...

Les vidéos