Auteur

Florence Péry

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Transmission des exploitations viticoles

Le député Éric Girardin présente ses propositions

Vigne

Publié le 22/03/2023

À l’initiative du groupe Centristes et territoires de la Région Grand Est, représenté par son vice-président Didier Pettermann, le député Éric Girardin est venu présenter les conclusions de son...

Santé animale

Assurer au veau un bon départ dans la vie

Élevage

Publié le 18/03/2023

Pour assurer un bon démarrage du veau, il est important d’avoir une case de vêlage. Catherine Lutz y voit plusieurs avantages : pouvoir mieux surveiller la vache, intervenir plus facilement au moment...

Magazine

Une intrigante boisson qui pétille

Vigne

Publié le 07/03/2023

Cela fait longtemps qu’il y pensait : Serge Schlée avait eu l’occasion, voici quelques années, d’élaborer un vin tranquille à base de rhubarbe en collaboration avec l’ancien directeur de l’abbaye de...

Millésimes Alsace Digitasting

Des vins d’Alsace « tellement tendance »

Vigne

Publié le 05/03/2023

D’un côté, 74 vignerons alsaciens présentant chacun quatre vins. De l’autre, plus de 2 800 professionnels du vin français ou étrangers. Faire se rencontrer tout ce « petit » monde et lui permettre d’...

Wine Paris & Vinexpo Paris

Quand le terroir s’exprime

Vigne

Publié le 27/02/2023

Elle affichait complet une dizaine de jours à l’avance : la masterclass des Jeunes vignerons indépendants d’Alsace avait pour cadre le village de la Revue du vin de France (RVF), où les équipes du...

Wine Paris & Vinexpo Paris

Bienvenue sur la planète vin

Vigne

Publié le 23/02/2023

Des petits domaines familiaux aux grandes coopératives ou maisons de négoce, 72 exposants alsaciens sont présents à cette édition 2023 de Wine Paris et Vinexpo Paris. Un salon incontournable qui, en...

Commerce

« Garder la tradition, mais toujours innover »

Vigne

Publié le 31/01/2023

Dans la conduite de son domaine de 7,20 ha, Clément Fend, 33 ans, est guidé par un principe : « garder la tradition, mais toujours innover ». Ses parcelles, situées sur le ban de Marlenheim,...

Stotzheim

Un hangar collectif à la Cuma des terroirs

Pratique

Publié le 30/01/2023

C’est un projet qui a mûri, pendant deux ans, avant de se concrétiser, voici quelques mois. À la sortie de Stotzheim, la Cuma des terroirs construit un hangar collectif. Créée en 2014, la structure...

Les vidéos