Florence Péry

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Mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC)

Montagne : menace sur les landes ?

Pratique

Publié le 13/04/2023

Associés du Gaec Ferme Huckert, Jean-François Huckert et sa sœur Jacqueline élèvent des vaches allaitantes en production principale. Ils engraissent également des porcelets. La viande est vendue en...

Productions végétales

L’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace a 20 ans

Vie professionnelle

Publié le 08/04/2023

Depuis 20 ans, l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla) se mobilise pour assurer leur promotion auprès des distributeurs et des consommateurs alsaciens. Ce faisant, elle contribue au...

Stratégie

« Je crois aux filières locales »

Cultures

Publié le 02/04/2023

Il se définit comme « un jeune agriculteur de 51 ans », désireux de vivre de son métier et de contribuer à la valorisation de la filière agricole. Titulaire d’un bac pro CGEA (Conduite et gestion d’...

EPL du Bas-Rhin

L’enseignement agricole dans toute sa diversité

Vie professionnelle

Publié le 27/03/2023

En seconde générale dans un lycée de Saint-Dié, Camille est venue aux portes ouvertes du lycée agricole d’Obernai avec ses parents. La jeune fille, plutôt intéressée par « la mécanique et les...

Transmission des exploitations viticoles

Le député Éric Girardin présente ses propositions

Vigne

Publié le 22/03/2023

À l’initiative du groupe Centristes et territoires de la Région Grand Est, représenté par son vice-président Didier Pettermann, le député Éric Girardin est venu présenter les conclusions de son...

Santé animale

Assurer au veau un bon départ dans la vie

Élevage

Publié le 18/03/2023

Pour assurer un bon démarrage du veau, il est important d’avoir une case de vêlage. Catherine Lutz y voit plusieurs avantages : pouvoir mieux surveiller la vache, intervenir plus facilement au moment...

Élevage laitier

Trouver de nouveaux repères face à une conjoncture fluctuante

Élevage

Publié le 12/03/2023

La guerre en Ukraine a entraîné une hausse générale et inédite des charges dans les élevages laitiers : engrais, carburant, aliments ont connu des variations importantes. Si le prix du lait a lui...

Magazine

Une intrigante boisson qui pétille

Vigne

Publié le 07/03/2023

Cela fait longtemps qu’il y pensait : Serge Schlée avait eu l’occasion, voici quelques années, d’élaborer un vin tranquille à base de rhubarbe en collaboration avec l’ancien directeur de l’abbaye de...

Millésimes Alsace Digitasting

Des vins d’Alsace « tellement tendance »

Vigne

Publié le 05/03/2023

D’un côté, 74 vignerons alsaciens présentant chacun quatre vins. De l’autre, plus de 2 800 professionnels du vin français ou étrangers. Faire se rencontrer tout ce « petit » monde et lui permettre d’...

Stratégie

« Obtenir la marge sur coût alimentaire la plus élevée »

Élevage

Publié le 27/02/2023

L’EARL Diefenbach, située à quelques kilomètres de Wissembourg, est l’un des rares élevages 100 % montbéliardes subsistant dans le Bas-Rhin. Installés au début des années 1990, les frères Gerber -...