Auteur

Florence Péry

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

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Magazine

« Il faut composer avec la nature »

Vigne

Publié le 10/10/2022

En ce premier mardi d’octobre, des effluves maltées se dégagent d’un des alambics en cuivre de la distillerie Lehmann. Spécialisée dans les eaux-de-vie de fruits, la plus ancienne distillerie...
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Vignerons indépendants d’Alsace (Synvira)

Millésime 2022 : « Plus de peur que de mal »

Vigne

Publié le 08/10/2022

Président du syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira), Francis Backert ne cache pas son soulagement : « Plus de peur que de mal », dit-il à propos de la récolte 2022 , dont le plus gros...
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Stratégie

L’élevage à plein temps, voire plus

Élevage

Publié le 30/09/2022

Installé depuis 2011 à Schopperten, en Alsace Bossue, Lionel Reeb a concilié pendant 10 ans l’élevage avec un emploi de formateur pour adultes au CFPPA de Courcelles-Chaussy , à une heure de chez lui...
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À Illkirch-Graffenstaden

Les fruits et légumes en majesté

Vie professionnelle

Publié le 23/09/2022

40 000 m 2 de surface d’exposition en plein air, 30 tonnes de courges et de coloquintes, 20 à 25 tonnes de pommes et autres fruits et légumes, une centaine de variétés de tomates, 46 mini-potagers de...
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Comptoir agricole

Houblon : les nouveautés techniques à l’ordre du jour

Cultures

Publié le 09/09/2022

Vendredi 19 août, une grande partie des producteurs de houblon a assisté à la réunion technique organisée par le Comptoir agricole sur le terrain. Sébastien Holtzmann, président de la commission...
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Finale départementale de labour du Bas-Rhin

Loïc Fischer et Victor Brumpter sacrés champions

Vie professionnelle

Publié le 29/08/2022

« Ça va être serré… » « Ça va se jouer à 1/2 point ou 1 point entre les quatre ou cinq premiers ». À quelques heures de l’énoncé du palmarès, Loïc Fischer et Romain Friess échangent leurs impressions...
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Finale départementale de labour du Bas-Rhin

Les cousins Staath dans les starting-blocks

Vie professionnelle

Publié le 25/08/2022

« Ce sera ma huitième ou ma neuvième participation à une finale départementale cette année ». Georges Staath n’est plus sûr du nombre mais il se souvient que sa première départementale, « c’était à...
Production porte greffe sur tables 110118DSC00954.JPG

Production de greffons et de porte-greffes

Le Civa cherche des partenaires hors AOC

Vigne

Publié le 23/08/2022

Depuis 1978, le service Prospection et multiplication de matériel clonal (SPMC) du Civa est en charge de la multiplication de greffons certifiés en Alsace. Son parc de vignes mères de greffons s’...
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Chambre d’agriculture Alsace et Collectivité européenne d’Alsace

« La vraie inflation va arriver maintenant »

Vie professionnelle

Publié le 24/07/2022

Producteur de poulets de chair, Damien Schultz a accueilli les représentants de la Chambre d’agriculture (CAA) et de la collectivité européenne d’Alsace (CEA) jeudi 13 juillet sur son exploitation...

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