« Jusqu’en 2022, nous étions tributaires de la coopérative pour sécher des petits lots, comme des lentilles ou des pois chiches. Qu’elle n’ait pas l’outil ou la réactivité suffisante pour sécher un...

C’est en reprenant 5 ha de mirabelliers à son père, Denis, que Frédéric Muller s’installe comme arboriculteur à Steinseltz, en 2016. Auparavant, il a travaillé comme salarié à ses côtés durant un an...

Avec les élections européennes du 9 juin, c’est une nouvelle donne qui s’annonce pour l’agriculture, constate Yves Madre, président du think tank Farm Europe*, invité par la FRSEA Grand Est, le 7...

Précédée la veille par la visite de l’Académie d’agriculture de France à Colmar, la rencontre des six académies de l’Est, le 1 er juin au Koïfus, a permis d’exposer à quels défis communs sont...

Entre 40 % et 60 % de pertes : c’est ce qu’ont provoqué les excès d’eau du mois de mai et de début juin sur les variétés précoces de cerises. L’estimation vient de Philippe Jacques, conseiller...

Enfourcher son vélo et emprunter l’un des trois circuits proposés. Cheminer à travers champs, admirer la mosaïque des cultures puis faire une halte dans une ferme. S’intéresser à ce qui y est produit...

Un an après l’inauguration de son incubateur de start-ups alsacien, basé dans les locaux de l’Académie internationale des vins en Alsace (Aiva), Bernard Magrez a marqué de sa présence le premier...