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Nicolas Bernard

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

E-commerce des vins

Des bouteilles « twilées » vendues par internet

Vigne

Publié le 14/11/2018

« Dis donc, tu l’as twilée cette bouteille ? » « Ouais, elle est vraiment pas mal. J’en avais commandé trois pour essayer et j’ai adoré. Je lui ai mis cinq étoiles. » La scène se passe dans un futur...

Ets Schaechtelin

Une journée au champ réussie

Technique

Publié le 13/11/2018

« On n’était pas à la foire aux vins d’Alsace à Colmar cette année. On s’est dit que ce serait sympa de faire une manifestation conviviale, dans un endroit chouette, et de montrer les différentes...

Ordre du Mérite agricole

Trois nouveaux chevaliers et un officier

Vie professionnelle

Publié le 09/11/2018

Quatre « poireaux » ont été remis lors d’une cérémonie organisée à la Maison de l’agriculture, à Sainte-Croix-en-Plaine. C’est tout d’abord Marie-Cécile Claudepierre qui a reçu sa médaille de...

Sécheresse et manque de fourrages

Les céréaliers alsaciens au chevet des éleveurs du Doubs

Vie professionnelle

Publié le 26/10/2018

« Quand il le faut, l’agriculture sait répondre présente. Elle le démontre aujourd’hui. » Face à la presse, le président de la FDSEA du Haut-Rhin, Denis Nass, résume en quelques mots l’action de...

Journée de sensibilisation de MSA Services Alsace

« Tout le monde devrait connaître le massage cardiaque »

Vie professionnelle

Publié le 15/10/2018

Un geste simple, qui sauve des vies, mais qui reste encore trop méconnu. Si 90 % de la population des pays scandinaves est formée au massage cardiaque et à l’utilisation d’un défibrillateur, la donne...

Installations photovoltaïques en agriculture

Un investissement qu’ils ont fait et qu’ils referont

Pratique

Publié le 07/10/2018

Au départ, Gérard Babe et son frère, Maurice, voulaient construire un nouveau hangar pour leur Gaec situé à Courtavon. C’était en 2009. Tous deux éleveurs laitiers, ils obtiennent alors une fin de...

Initiative

Le Tour de Gaule agricole d’Alexis

Vie professionnelle

Publié le 28/09/2018

« Ouais, faut supprimer tous les produits phytosanitaires de l’agriculture. Et je ne te parle même pas des élevages qu’il faudrait carrément interdire… » Depuis qu’il a démarré ses études d’ingénieur...

Armbruster Frères

Le soja se tourne vers demain

Cultures

Publié le 12/09/2018

La société Armbruster Frères présentait, lors du salon Agriculture de demain, sa filière soja « locale » qu’elle développe depuis plusieurs années maintenant. « C’est une vitrine des variétés que...

Pressoir vertical Bucher Vaslin sur le stand Beyler

Une qualité de jus « incomparable »

Technique

Publié le 08/08/2018

Avec sa couleur rappelant la robe des vins rouges et son gabarit imposant, il est difficile pour le visiteur du Parc Agricole de faire l’impasse sur le nouveau pressoir vertical Bucher Vaslin exposé...

Afterwine avec Valère Roussel

Les (belles) facettes du pinot noir

Pratique

Publié le 08/08/2018

Lui, il aime bien voir l’Alsace en rouge. Maître sommelier et chef sommelier de l’Hôtel 4 étoiles - Restaurant et Spa La Source des Sens à Morsbronn-les-Bains, Valère Roussel croit fermement au...

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