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Nicolas Bernard

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Mini-foire aux vins de Colmar du 6 juillet au 25 août

La jeunesse au comptoir

Pratique

Publié le 08/07/2018

Devenue aussi incontournable que la « grande », la Mini-foire aux vins de Colmar s’apprête une nouvelle fois à faire découvrir les vins issus des cinq domaines de la ville. Dès ce soir, à 18 h 30 au...

3e édition d’Agriculture de demain

« Se projeter vers l’avenir »

Cultures

Publié le 08/06/2018

« Nous devons aller dans le sens du raisonné, de l’acceptable, pour laisser des perspectives heureuses aux prochaines générations. » Premier à prendre la parole lors de l’inauguration du salon...

Grand concours des vins d’Alsace de Colmar

« La donne a évolué »

Vigne

Publié le 06/06/2018

La 47 e édition du grand concours des vins d’Alsace de Colmar a eu lieu le 25 mai au Parc des expositions de Colmar. Déjà en baisse l’an passé, le nombre d’échantillons présentés cette année a encore...

Fraise d’Alsace

À consommer dès maintenant !

Cultures

Publié le 05/06/2018

Elle est rouge, juteuse, et cette année bien en avance ! Voilà près de deux semaines que les fraises d’Alsace habillent les étals des magasins, et font le bonheur des libres-cueilleurs. Une arrivée...

Bilan 2017 de Sodiaal Union

Du lait mieux payé mais un résultat en demi-teinte

Vie professionnelle

Publié le 13/05/2018

En 2017, dans un contexte une nouvelle fois extrêmement volatile, la coopérative Sodiaal Union s’est mobilisée pour répercuter l’évolution des cotations dans le prix du lait. Le prix moyen payé aux...

Sodiaal Union

Un lait « plus responsable » pour gagner de la valeur

Vie professionnelle

Publié le 13/05/2018

#Value, acte 1. Depuis le début de l’année 2018, la coopérative Sodiaal Union est entrée dans la mise en œuvre opérationnelle de son nouveau plan stratégique visant à recréer de la valeur ajoutée...

Fendt viticole - Braün

Le travail du sol autoguidé en démonstration

Technique

Publié le 09/05/2018

Les 24, 25, 26 et 27 avril, la concession Serma, de Houssen et Mommenheim, et ses agents Léon Durmann, d’Andlau, et Ostermann Viticole, de Traenheim, ont uni leurs énergies, leur dynamisme et leurs...

Campagne arboricole

Une floraison « faramineuse »

Cultures

Publié le 27/04/2018

Qu’elle soit qualifiée « d’anormale » ou de « catastrophique », la campagne arboricole 2017 a marqué les esprits en Alsace, entre épisodes de gel brutaux et averses de grêle dévastatrices. Dans ces...

La Maison Joseph Cattin récompensée par le Prix d’excellence

« On essaie toujours de faire mieux »

Vigne

Publié le 20/04/2018

« Mon arrière-grand-père, Joseph Cattin, avait déjà acquis le titre de vignoble modèle. » Jacques Cattin fils le sait, l’excellence si chère à son père Jacky est inscrite de manière viscérale dans l’...

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