Cultures
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Coopérative des fruits et légumes d'Alsace à Hœrdt

« Nous cherchons de nouveaux producteurs pour élargir la gamme »

Publié le 30/04/2016

Les asperges, qui marquent traditionnellement le démarrage de la saison, représentent plus d'un quart du chiffre d'affaires de la coopérative des fruits et légumes d'Alsace, qui poursuit l'élargissement de sa gamme.

La coopérative des fruits et légumes d'Alsace exploite deux sites, explique Véronique Steinmetz, la directrice de la coopérative des fruits et légumes d'Alsace. À Hœrdt, où se trouve le siège social de l'entreprise et où sont conditionnés les légumes, et à Westhoffen, spécialisé dans les fruits...

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Kirchheim

Une plateforme phytosanitaire high-tech, à visiter

Publié le 30/04/2016

L’agriculture et la viticulture alsaciennes ont pris à bras-le-corps la question des effluents phytosanitaires. Un peu partout se montent des plateformes communes ou individuelles dédiées au lavage des pulvérisateurs et au retraitement des effluents phytosanitaires. La dernière en date est celle de Kirchheim, près de Marlenheim, véritable modèle du genre, qui a été inaugurée le 9 avril.

« On a visité Geudertheim et encore d’autres stations », explique Hervé Trappler, le président de la Cuma Kirchheim et environs, qui gère la plateforme phytosanitaire de Kirchheim. La construction a demandé trois années de réflexion, menée parallèlement avec Grégory Lemercier de l’Adar du...

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Comptoir agricole

Rencontre avec les élus

Publié le 28/04/2016

Lundi 25 avril, une trentaine d'élus du canton de Bouxwiller, emmenés par le sénateur Guy-Dominique Kennel, ont visité le site de Hochfelden du Comptoir agricole. L'occasion de les sensibiliser aux contraintes qui pèsent sur le secteur agricole.

Guy-Dominique Kennel en a fait un rituel. Régulièrement, par territoire, il organise des rencontres avec les élus. Des rencontres qui débutent par la visite d'une entreprise du territoire en question et qui se poursuivent par des échanges entre élus : « Je leur explique ce que je fais au Sénat,...

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