La récolte du houblon démarre dans les prochains jours
« La force du Comptoir agricole est là ! »
La récolte du houblon démarre dans les prochains jours
Publié le 31/08/2023
La réception des houblons commencera le 5 septembre à l’entrepôt de Brumath. « Nous nous attendons à une récolte inférieure à la moyenne historique, même si elle s’avère supérieure aux prévisions de la fin juillet, avec sans doute des taux d’alpha en hausse par rapport aux années précédentes. »
« Les récentes précipitations ont fait du bien au houblon », souligne Antoine Wuchner, directeur commercial de la filière houblon du Comptoir agricole. La campagne houblonnière a été compliquée pour les planteurs, entre le vent incessant, les maladies qu’il a fallu contrôler. Le...
