Le soleil de juin a boosté la production de cerises, framboises, myrtilles, abricots et pêches. La qualité est au rendez-vous. Un peu de pluie serait maintenant la bienvenue, pour assurer un calibre suffisant en prunes, mirabelles, quetsches, pommes et poires.

« On finit la récolte des cerises en Alsace. Les dernières devraient être ramassées ce 14 juillet à Westhoffen, la capitale de la cerise. Le bilan est bon. Qualitativement, c’est très bon. Le marché en plus est ouvert pour l’Alsace, suite aux aléas climatiques qu’ont subi les...