Élevage

Concours virtuel de la Holstein

Le travail génétique alsacien à l’honneur

Publié le 21/07/2020

Un concours agricole virtuel de vaches a été organisé par Prim’Holstein France. L’idée ? Envoyer une vidéo de sa plus belle vache pour espérer remporter un prix. Le Gaec Wilt à Dachstein et l’élevage du Neuhof à Michelbach-le-Haut ont joué le jeu et se sont illustrés.

Baptisé « Hosltein E-xpo », ce concours était ouvert à tous les éleveurs adhérents à Prim’Holstein France. Pour y participer, ils étaient invités à envoyer des vidéos détaillant les caractères morphologiques d’une vache...

EARL Plein Champs à Guémar

Peggy a trouvé ses poules

Publié le 02/07/2020

Responsable du marché de l’agriculture et de la viticulture dans un groupe bancaire, Peggy Meinharth Umbdenstock a eu envie de changer de vie. Elle vient de s’installer à son compte, pendant le confinement. Elle a choisi, par conviction, un élevage de poules pondeuses bio.

Pendant onze ans, elle a côtoyé le monde agricole et viticole. « J’ai observé comment les agriculteurs et les viticulteurs travaillent. Les heures qu’ils y passent. Leur passion. J’ai à mon tour voulu mon indépendance en changeant d’orientation professionnelle tout en restant dans ce milieu...

Chatterie de la Plaine du Maine

Une diversification à pas de velours

Publié le 23/06/2020

Pierre Meyer élève huit mères et leur suite à Dessenheim. Ce céréalier a choisi une diversification originale : les chats de race ! Et pas n’importe lesquels : des maine coon, de grands félins à poils mi-longs, aussi affectueux que des chiens. Le retour sur investissement n’est pas pour tout de suite, certes, mais « on ne possède pas un chat, c’est lui qui vous possède * » !

« Nous sommes chez eux et non l’inverse », annonce Pierre Meyer, lorsque l’on franchit le seuil de la chatterie extérieure, une spacieuse « cage à chats » entourée de verdure, prolongeant le bâtiment d’élevage. Les six femelles, jeunes et adultes qui n’ont pas de portée, sont là, perchées ou...

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