Cette année, la météo a fortement compliqué la récolte de l’herbe en Alsace Bossue. Les épisodes pluvieux du printemps empêchant les agriculteurs de réaliser leurs coupes. Soit parce que les fenêtres de tir étaient trop réduites soit à cause de la portance des parcelles concernées. Au final la quantité est là. Les stocks inexistants l'an passé sont pleins mais la qualité n'y est pas toujours, avec des valeurs alimentaires faibles dans certains cas.