Cultures
TerreAzur Alsace
Fruits et légumes : quinze producteurs du champ à l’écran
TerreAzur Alsace
Publié le 22/11/2016 | par Florence Péry
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Florence Péry
Sur les 16 producteurs sollicités, 15 ont accepté d’être filmés sur leur lieu de production : ils étaient réunis autour de Patrick Cassonnet, directeur régional de TerreAzur Alsace, et de Nadège Morel, directrice des achats.
À l’initiative de TerreAzur Alsace, le principal grossiste en fruits et légumes de la région, quinze producteurs de fruits et légumes d’Alsace et des Vosges ont accepté d’être filmés sur leur lieu de production. Fournisseurs de l’enseigne, ils ont relevé le défi lancé par TerreAzur : témoigner, devant la caméra, de ce qui les pousse à cultiver la terre, et à produire au fil des saisons salades, pommes de terre, courges, champignons, asperges, fraises.