Vigne
Parution
Une cité, des vignobles, mille ans d’histoires !
Parution
Publié le 09/12/2016
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« Strasbourg et ses vignobles », à découvrir sur le chalet de la Tribu des gourmets au marché des délices de Noël, terrasse du Palais Rohan.
C’est au club de la presse à Strasbourg que Didier Bonnet a présenté le livre Strasbourg et ses vignobles, avec l’historien Jean-François Kovar, coauteur pour la partie histoire, la photographe Karine Faby et le vigneron Charles Brand. L’auteur, également président de la Tribu des gourmets créée en 2012, a salué les représentants de la presse, les vignerons présents, Joseph Vierling et Jean-Daniel Hering, en pleines vendanges tardives.