Vie professionnelle

Jeunes Agriculteurs

La quête de l’origine perdue

Publié le 18/04/2017 | par Bérengère de Butler

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Germain Schmitt
Les produits mentionnant l'origine du lait et de la viande et utilisant des ingrédients français ont été mis en valeur dans les rayons.

Mercredi 12 avril, des consommateurs un peu particuliers ont investi les rayons laitages et charcuteries de plusieurs supermarchés bas-rhinois. Ils prenaient le temps de retourner les paquets de jambon, de yaourts, de décrypter la liste des ingrédients, même ceux qui sont écrits tout petits.

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