Cultures

Planète Légumes - Chambre d'agriculture Alsace

Produire et protéger au mieux la pomme de terre

Publié le 17/01/2018 | par Jean-Michel Hell

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DR
Les producteurs ont pu assister aux réunions techniques sur la pomme de terre organisées à Sainte-Croix-en-Plaine et à Obernai.

Le déficit pluviométrique des huit premiers mois de 2017 a été particulièrement marqué dans certains départements du Grand Est, et notamment dans le Haut-Rhin (- 22 %) et ce, malgré les précipitations du mois de juillet. La faible pluviométrie du mois d’août n’a ensuite pas permis de combler ce déficit, de 13 % sur la région de Strasbourg et 26 % sur celle de Mulhouse. Les températures, elles, ont été légèrement supérieures à la normale en juillet-août ; en septembre, elles sont revenues dans la moyenne.

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