Cultures
Stratégie
« Je préfère faire de la marge plutôt que du volume »
Stratégie
Publié le 28/02/2018
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Julien Kauffmann
Sébastien Mary. Le maïs est descendu de trois quarts à un quart de la surface entre 2015 et 2018.
Les exploitations des familles Hebding à Heiteren et Mary à Oberentzen disposent chacune à l’origine de 50 ha. Elles sont réunies en une SCEA en 2000. Sébastien Mary en est le gérant depuis son installation en janvier 2016. Andrée, sa mère, est salariée de l’entreprise et Lucien son père, en reste associé non exploitant.