Vie professionnelle
Espace Grand Est
Choucroute, bretzel et pain d’épices : trois p’tits nouveaux Alsaciens
Espace Grand Est
Publié le 26/02/2020 | par Bérengère de Butler
phrasea_143907.jpg
Bérengère de Butler
Les bretzels prennent leur belle couleur dorée après 12 à 15 minutes de cuisson à 280 °C.
Entre le stand institutionnel alsacien, TerrAlsace, situé dans le hall 4, et l’espace Grand Est, situé dans le hall 3, il n’y a que quelques mètres à parcourir. Mais ces mètres-là sont parsemés d’autant d’embûches qu’il y a de fleurons de la gastronomie française.