Jean-Luc Heimburger, président de la Chambre de commerce et d'industrie, Frédéric Bierry, président de la collectivité européenne d’Alsace, Jean-Luc Hoffmann, président de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat d’Alsace, et Denis Ramspacher, vice-président de la Chambre d'agriculture Alsace, ont débriefé l’accueil de la cérémonie de remise des Étoiles Michelin en Alsace.