Élevage
Grand concours bovins du Haut-Rhin
Ambitions et agacement des éleveurs au concours d’Habsheim
Grand concours bovins du Haut-Rhin
Publié le 31/10/2024 | par Nicolas Bernard
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Nicolas Bernard
Les agriculteurs alsaciens engagés dans le plan « Ambition Éleveurs » de la région Grand Est ont été mis à l’honneur lors de l’inauguration de cette 29e édition du festival d’élevage d’Habsheim.
Il y a quelques semaines encore, Maxime Springinsfeld nageait en plein doute. Le président de l’EBHR (Éleveurs bovins du Haut-Rhin) se demandait si la 29e édition du grand concours de bovins d’Habsheim aurait bien lieu. La faute à la fièvre catarrhale ovine (FCO) qui a déferlé comme une vague sur de nombreux élevages à partir du mois d’août. « Hormis en 2020 à cause du covid, on n’avait jamais annulé une édition. Cette année, cela aurait pu être le cas. Mais on a tous fait en sorte que la manifestation ait lieu », glisse-t-il satisfait.