Cette table ronde a été animée par Marie Casenave-Péré, qui a introduit les échanges en rappelant la notion de sécurité alimentaire, à différencier de la souveraineté alimentaire. Il a été rappelé qu...

Il ne le cache pas. La période écoulée a été difficile pour tous les éleveurs. La crainte d’être touché au niveau sanitaire, notamment par la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) , était dans toutes...

D’habitude, cinq éleveurs participent au Festival de l’élevage Brumath. Cette année ils seront quatre avec 4-5 animaux chacun. « Mais l'un des professionnels sera présent avec deux races différentes...

Les quatre collectivités du Sud Alsace concernées sont la communauté de communes Sundgau , la communauté de communes Sud Alsace Largue , Saint-Louis Agglomération et Mulhouse Alsace Agglomération (...

Cette assemblée générale s’est tenue en présence de Jean-François Fruttero, président de la caisse centrale de la MSA (CCMSA) . Après avoir rendu hommage à Michel Brault, ancien directeur général de...

Jersi’Est, association promouvant la race jersiaise, permet aussi l’échange d’informations entre les structures nationales et internationales (Jersiaise France/European Jersey Forum/World Jersey...

Avec 4 % d’échantillons en moins soumis à l’expertise des dégustateurs par rapport à 2025, l’érosion du nombre de cuvées proposées se poursuit, même si elle a été limitée cette année. « 538...

Réunis à la ferme-auberge Soultzersmatt à Soultzeren vendredi 17 avril, les acteurs du territoire du massif vosgien ont fait la promotion du pastoralisme, mis à l’honneur à l’échelle mondiale cette...

Étudiante en 2 e année d’un BTS « viticulture-œnologie » qu’elle compte bien finaliser en juin prochain, elle souhaite ensuite effectuer une licence professionnelle marketing et commerce du vin. « À...