Pratique
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Association française du cheval fjord (AFCF)

La France, une pépinière pour le fjord

Publié le 01/10/2019

L’Association française du cheval fjord, qui rassemble une soixantaine d’éleveurs français, a fêté ses 50 ans d’existence du 16 au 18 août à Rosières-aux-Salines. L’occasion de vérifier que la France est devenue une pépinière pour cette race originaire de Norvège.

Créée par Jean-Georges Bastian, d’Engwiller, l’Association française du cheval fjord (AFCF) a fêté ses 50 ans cet été au pôle hippique de Lorraine, à Rosières-aux-Salines. « Suite à un voyage aux Pays-Bas, Jean-Georges Bastian avait ramené cinq juments et un étalon pour ses fils. C’était en 1968...

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Kronenbourg à Obernai fête ses 50 ans

La brasserie va encore diversifier sa gamme

Publié le 23/09/2019

Sous l’impulsion des bières artisanales, les craft beers, les goûts évoluent, la demande se fragmente. Et Kronenbourg s’adapte. 100 millions d’euros seront investis à Obernai d'ici 2021, en vue de moderniser l’outil de production, afin de diversifier encore l’offre en bières et de s’adapter un peu plus au phénomène des bières craft.

Grimbergen, 1664, Tourtel ne sont qu’une petite partie des bières de marque emblématique brassées par Kronenbourg à Obernai, filiale du groupe danois Carlsberg. Une cinquantaine de bières différentes sont élaborées à partir de 15 brassages...

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Débat

Comment gérer au mieux le stress hydrique ?

Publié le 22/09/2019

Sécheresse en 2018, canicule en 2019 : le changement climatique met de plus en plus régulièrement la vigne sous pression. À la profession de trouver des réponses adaptées. Le débat est ouvert.

La vigne a soif ? « Irriguons-la ! » Cette réponse apportée au souci de plus en plus palpable par chaque viticulteur a, se dit-on, le mérite de la simplicité et de la facilité de mise en œuvre. Des viticulteurs allemands ont recours à cette solution pour préserver le profil frais de leurs vins....

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