Ferme Richart Schmidlin à Roppentzwiller

Des distributeurs automatiques et pratiques

Publié le 19/11/2021

À Roppentzwiller, la ferme Richart Schmidlin a installé trois distributeurs automatiques de lait, d’œufs et de viande notamment. Ils sont accessibles tous les jours, 24 h sur 24. L’idée est de valoriser la production tout en libérant du temps de travail pour les associés.

C’est dès 2016 que Denise Schmidlin, éleveuse à Grentzingen, a commencé à travailler avec la famille Richart. Une association qui est devenue officielle en 2018: la ferme Richart Schmidlin. Les deux fermes ont un cheptel d’une...

Magazine

« La cave coop, c’est nous »

Publié le 17/11/2021

Il est de tradition que les jeunes coopérateurs animent des événements conviviaux de leur cave. Entre Bestheim, Wolfberger et Turckheim, le fonctionnement et les ambitions diffèrent, mais tous partagent une envie commune : porter haut les couleurs de leur coopérative.

Les coopérateurs représentent 48 % de l’ensemble des exploitants viticoles alsaciens et 41 % des ventes d’AOC Alsace, mais seuls 3 % des chefs d’exploitation ont moins de 30 ans. Pourtant, dans la plupart des caves, cette minorité s’organise en groupe ou en association. C’est le cas à...

Le Bunker comestible à Strasbourg

Emploi et handicap : ils appuient sur le champignon

Publié le 14/11/2021

Dans le cadre de son projet Licht, la fédération des aveugles Alsace Lorraine Grand Est a repris la ferme urbaine souterraine le Bunker comestible, à Strasbourg. Trois travailleurs handicapés, déficients visuels, y cultivent des champignons : pleurotes et shiitakés.

Grâce à la fédération des aveugles Alsace Lorraine Grand Est, le Bunker comestible, rue du rempart à Strasbourg, est à nouveau sur les rails. Et sa notoriété...

Ferme Richart Schmidlin à Roppentzwiller

Des distributeurs automatiques et pratiques

À Roppentzwiller, la ferme Richart Schmidlin a installé trois distributeurs automatiques de lait, d’œufs et de viande notamment. Ils sont accessibles tous les jours, 24 h sur 24. L’idée est de valoriser la production tout en libérant du temps de travail pour les associés.

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« La cave coop, c’est nous »

Il est de tradition que les jeunes coopérateurs animent des événements conviviaux de leur cave. Entre Bestheim, Wolfberger et Turckheim, le fonctionnement et les ambitions diffèrent, mais tous partagent une envie commune : porter haut les couleurs de leur coopérative.

Le Bunker comestible à Strasbourg

Emploi et handicap : ils appuient sur le champignon

Dans le cadre de son projet Licht, la fédération des aveugles Alsace Lorraine Grand Est a repris la ferme urbaine souterraine le Bunker comestible, à Strasbourg. Trois travailleurs handicapés, déficients visuels, y cultivent des champignons : pleurotes et shiitakés.

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Ferme Richart Schmidlin à Roppentzwiller Des distributeurs automatiques et pratiques

À Roppentzwiller, la ferme Richart Schmidlin a installé trois distributeurs automatiques de lait, d’œufs et de viande notamment. Ils sont accessibles tous les jours, 24 h sur 24. L’idée est de valoriser la production tout en libérant du temps de travail pour les associés.

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Il est de tradition que les jeunes coopérateurs animent des événements conviviaux de leur cave. Entre Bestheim, Wolfberger et Turckheim, le fonctionnement et les ambitions diffèrent, mais tous partagent une envie commune : porter haut les couleurs de leur coopérative.

Le Bunker comestible à Strasbourg Emploi et handicap : ils appuient sur le champignon

Dans le cadre de son projet Licht, la fédération des aveugles Alsace Lorraine Grand Est a repris la ferme urbaine souterraine le Bunker comestible, à Strasbourg. Trois travailleurs handicapés, déficients visuels, y cultivent des champignons : pleurotes et shiitakés.

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