Sportifs et viticulteurs

Travailler la vigne et les muscles

Publié le 31/08/2020

Clarisse Salomon, Pierre Bernhard et Pierre Schaffner sont travailleurs de la vigne et aussi passionnés de sport. Après des années de pratique et de vie professionnelle, ils parviennent à cumuler leurs activités respectives et ont développé une routine.

Ils sont viticulteurs… et athlètes de longue date. Clarisse Salomon, 48 ans, est coureuse et coopératrice à la Cave du Roi Dagobert, à Traenheim. Pierre Schaffner, 28 ans, cogérant des pépinières viticoles Schaffner à Ergersheim, est aussi apporteur de raisin à la coopérative de Traenheim, mais...

Sécheresse

Une année fourragère difficile

Publié le 29/08/2020

À l’image des autres cultures, l’herbe a, cette année encore, souffert de la sécheresse. Entre étés très secs à répétition et hivers trop doux, le fourrage pourrait manquer chez de nombreux éleveurs, obligés de puiser dans leurs stocks pour combler le déficit. Une situation particulièrement préoccupante, surtout dans les montagnes alsaciennes.

Encore une campagne difficile pour les éleveurs alsaciens. 2020 étant une année très sèche, le fourrage risque de manquer pour beaucoup d’entre eux. « L’année avait assez mal commencé car on a eu une première coupe certes précoce mais mal fournie. Cela aura au moins permis de faire une deuxième...

Millésime 2020

Les vendanges sans contact

Publié le 28/08/2020

Lundi 24 août les premiers vendangeurs se sont élancés dans les coteaux alsaciens. Pour éviter les contaminations inter-opérateurs, viticulteurs et collecteurs mettent en place des règles de sécurité. Malgré la distance, l’ambiance reste bonne.

2020 se devait d’être l’année du vin. Effectivement, le millésime se présente plutôt bien, avec des raisins sains, et un bon potentiel. Mais la maturation par températures élevées peut encore réserver des surprises, bonnes ou mauvaises… Quoi qu’il en soit, 2020 sera l’année de vendanges...