IGP choucroute d’Alsace

Le Graal après 20 ans de combat

Publié le 14/09/2018

La filière choucroute s’est rassemblée mardi 11 septembre à la Maison de la Région pour recevoir son Indication géographique protégée. Ce label doit aider la profession à protéger et valoriser la choucroute d’Alsace.

Ils attendaient ce moment depuis vingt ans. Les professionnels de la choucroute alsacienne ont reçu leur Indication géographique protégée (IGP), mardi 11 septembre, des mains du commissaire européen à l’Agriculture Phil Hogan. Ce label décerné par l’Union européenne est censé valoriser et...

La famille des pommes s’agrandit

Oh wie nett !

Publié le 12/09/2018

Natti, tel est le nom de la nouvelle variété de pomme alsacienne dévoilée la semaine dernière. C’est le GIE Pom’Est qui est à l’origine de cette création. Mais pourquoi une telle initiative ?

Le marché local est dominé par les variétés jonagored, gala et golden, qui trustent à elles seules plus de 60 % des ventes. Mais le consommateur est friand de nouveauté et, pour satisfaire ses attentes, les producteurs ont décidé de lancer cette pomme bicolore à la chair sucrée et acidulée,...

Palmarès

Beau doublé bas-rhinois avec Loïc Fischer et Romain Friess

Publié le 07/09/2018

Une fois de plus, les candidats bas-rhinois se sont illustrés lors de la finale régionale de labour, en terre ardennaise. Tous deux remportent le titre de champion, Loïc Fischer en planches et Romain Friess en plat. Chez les Haut-Rhinois, les deux Mathieu se classent 3e et 4e.

Labour en planche 1er Loïc Fischer (Bas-Rhin) ; 2e Pierrick Herbe (Vosges) ; 3e Mathieu Baltzinger (Haut-Rhin) ; 4e Justin Duval (Meurthe-et-Moselle) ; 5e Marc Terver (Moselle) ; 6e Josué Magisson (Meuse)....

IGP choucroute d’Alsace

Le Graal après 20 ans de combat

La filière choucroute s’est rassemblée mardi 11 septembre à la Maison de la Région pour recevoir son Indication géographique protégée. Ce label doit aider la profession à protéger et valoriser la choucroute d’Alsace.

La famille des pommes s’agrandit

Oh wie nett !

Natti, tel est le nom de la nouvelle variété de pomme alsacienne dévoilée la semaine dernière. C’est le GIE Pom’Est qui est à l’origine de cette création. Mais pourquoi une telle initiative ?

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Beau doublé bas-rhinois avec Loïc Fischer et Romain Friess

Une fois de plus, les candidats bas-rhinois se sont illustrés lors de la finale régionale de labour, en terre ardennaise. Tous deux remportent le titre de champion, Loïc Fischer en planches et Romain Friess en plat. Chez les Haut-Rhinois, les deux Mathieu se classent 3e et 4e.

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IGP choucroute d’Alsace Le Graal après 20 ans de combat

La filière choucroute s’est rassemblée mardi 11 septembre à la Maison de la Région pour recevoir son Indication géographique protégée. Ce label doit aider la profession à protéger et valoriser la choucroute d’Alsace.

La famille des pommes s’agrandit Oh wie nett !

Natti, tel est le nom de la nouvelle variété de pomme alsacienne dévoilée la semaine dernière. C’est le GIE Pom’Est qui est à l’origine de cette création. Mais pourquoi une telle initiative ?

Palmarès Beau doublé bas-rhinois avec Loïc Fischer et Romain Friess

Une fois de plus, les candidats bas-rhinois se sont illustrés lors de la finale régionale de labour, en terre ardennaise. Tous deux remportent le titre de champion, Loïc Fischer en planches et Romain Friess en plat. Chez les Haut-Rhinois, les deux Mathieu se classent 3e et 4e.

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