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Publié le 20/03/2024

Mercredi 13 mars, Josiane Chevalier, préfète de région Grand Est et du Bas-Rhin, a répondu à l’invitation de Michel Debès, président d’Alsace Lait, à venir visiter l’unité de production de la coopérative à Hoerdt. Une initiative qui permet de rappeler que l’agriculture produit des matières premières, mais aussi des emplois, des innovations, et de la valeur ajoutée qui rejaillit sur le territoire qu’elle cultive.

Alsace Lait est née en 1979, du regroupement de plusieurs sociétés, dont la laiterie de Strasbourg. Depuis, la coopérative a bien grandi, notamment avec l’acquisition des sociétés...

Publié le 19/03/2024

Jeudi 14 mars, la FDSEA du Bas-Rhin et les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin ont accueilli Roberta Metsola, présidente du Parlement européen, à la ferme Daul-Boime à Pfettisheim. Les agriculteurs ont attiré son attention sur les principaux défis que leur secteur a à relever, l’eurodéputée a souligné les enjeux du scrutin européen du 9 juin.

Attendu à 11 h, c’est à midi que le convoi de Roberta Metsola fait son entrée dans l’enceinte de la ferme Daul-Boime à Pfettisheim. C’est donc au pas de charge que Dominique Daul présente son exploitation à l’...

Publié le 15/03/2024

Le temps où les clients affluaient au caveau par fidélité est révolu. Les vignerons alsaciens bouillonnent d’idées pour faire perdurer la tradition de la vente au domaine. Certains ont choisi de s’appuyer sur des plateformes de réservation en ligne pour ouvrir leur monde à de nouveaux clients.

À Saint-Hippolyte, Jean-Joseph reprendra le domaine familial Georges Klein d’ici cet été. Depuis deux ans, il propose la vente de vin en ligne. « Tous les ans, nous essayons de proposer une...

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