Projet Altermulch

Maraîchage : chercher des alternatives crédibles au paillage plastique

Publié le 27/11/2025

Le 7 novembre, à Wintzenheim, Planète légumes fleurs et plantes a présenté les premiers résultats du projet Altermulch, une expérimentation nationale qui compare différentes formes de mulchs organiques au paillage plastique traditionnel. L’enjeu : mesurer, en conditions proches de la réalité maraîchère, ce que ces alternatives peuvent réellement offrir aux producteurs.

Comment réduire la dépendance au paillage plastique sans compromettre la gestion des adventices, la maîtrise de l’humidité ou la faisabilité technique des cultures ? Vendredi 7 novembre, aux Jardins du Pflixbourg à Wintzenheim, les techniciens de Planète légumes fleurs et plantes...

Agronomie

Les promesses et défis des techniques culturales simplifiées (TCS)

Publié le 10/10/2025

Les techniques culturales simplifiées (TCS) offrent des perspectives intéressantes face au labour. Elles réduisent les charges et améliorent la fertilité, mais demandent une conduite rigoureuse, notamment en maïs.

Les TCS suscitent à la fois espoirs et interrogations. Présentées comme une alternative au labour, elles promettent de réduire les charges et de mieux préserver les sols. Mais leur mise en œuvre n’est pas sans contraintes, en particulier sur certaines cultures. À travers les...

Agronomie

Les Cipan, un « atout » pour les grandes cultures

Publié le 10/10/2025

À Niederhergheim, la Coopérative agricole de Céréales (CAC) expérimente différents mélanges d’intercultures pièges à nitrates, ou Cipan. Loin d’être une simple obligation réglementaire, elles s’imposent comme une solution agronomique et économique complète : structuration des sols, restitution d’azote, couverture rapide, baisse des charges.

C’est un « atout » à démocratiser. Dans la parcelle d’essais de la CAC, implantée à Niederhergheim, Jean‑Michel Dietrich, commercial, présente sans détour les cultures intermédiaires pièges à nitrates, plus connues sous le nom de Cipan. Dans son approche, l’interculture ne sert...

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Les promesses et défis des techniques culturales simplifiées (TCS)

Les techniques culturales simplifiées (TCS) offrent des perspectives intéressantes face au labour. Elles réduisent les charges et améliorent la fertilité, mais demandent une conduite rigoureuse, notamment en maïs.

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Les Cipan, un « atout » pour les grandes cultures

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