L'impressionnant Domaine des Bufflonnes
En 2018, les époux Christmann se lancent dans une aventure un peu folle : monter un cheptel de bufflonnes pour produire de la mozzarella, ici, en...
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En 2011, Olivier Rominger reprenait la ferme parentale à Mollau dans la vallée de Saint-Amarin, dans le sud-ouest du Haut-Rhin. Emilie, son épouse...
La Ferme de l’Ill, à Sausheim, s’est lancée, en 2019, dans la construction d’un nouveau laboratoire de transformation et d’un magasin de vente....
