Technique

Fabien Metz, président de la commission Protection des ressources et de l’environnement à la CAA

« Dans le Ried nord, toutes les cultures ont souffert de l’excès d’eau »

Publié le 14/08/2024

Vice-président de la FDSEA du Bas-Rhin et président de la commission Protection des ressources et de l’environnement à la Chambre d'agriculture Alsace (CAA), Fabien Metz dresse un premier bilan des conséquences des inondations sur ses cultures à La Wantzenau. Ses rendements en blé dur et moutarde ont été divisés par deux et ont baissé d’un tiers en blé. Tous les agriculteurs de la bande rhénane nord sont impactés, selon lui. Si les bons résultats des trois dernières années ont permis de renflouer les trésoreries en 2024, ici on peine à remédier aux coûts de production et aucun revenu n’est dégagé pour le moment. Les récoltes de maïs et de soja ne s’annoncent guère meilleures. Les espoirs reposent sur 2025.

D’octobre 2023 au 1er juillet 2024, il a plu 1 080 mm, dans le Ried nord alsacien, alors qu’une année « classique », il tombe 700 mm de pluie à cet endroit. « Semer le blé était compliqué, à cause de l’excès d’eau. Au printemps, il a bien poussé mais le cumul des...

Événement professionnel de l’arboriculture fruitière d’Alsace

Les fruits de l’innovation présentés au Verexal

Publié le 10/07/2024

Mercredi 3 juillet, l’événement professionnel de l’arboriculture fruitière d’Alsace a rassemblé une centaine d’exploitants à la station expérimentale du Verexal d’Obernai. Les partenaires du monde agricole y ont présenté leurs dernières nouveautés, durant un après-midi.

Après un repas convivial, les arboriculteurs du Grand Est, dont certains avaient fait le déplacement depuis la Haute-Saône, ont échangé avec les partenaires du monde agricole sur leurs stands, l’après-midi du 3 juillet, au...

Publié le 22/06/2024

https://arbocal.eu/contact/Installée à Weiterswiller depuis 2021, la conserverie l’Arbocal transforme les fruits des vergers environnants et les invendus des maraîchers partenaires en une vaste gamme de bocaux stérilisés (soupes, confitures, gelées, sirops, compotes, condiments…). Aujourd’hui, Agnès Divoux cherche à développer le travail à façon, une formule qui lui permet d’assurer un équilibre de production et financier, mais aussi de rentabiliser l’investissement dans l’outil de production

Vêtues de blouses blanches, bottes en caoutchouc aux pieds, charlottes en tissus sur la tête, Agnès Divoux et son apprentie Maeva lavent et trient des fraises, cueillies par leur soin la veille, dans les grands éviers en inox de l’...

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