EPL du Bas-Rhin

L’enseignement agricole dans toute sa diversité

Publié le 27/03/2023

Le 18 mars, élèves et enseignants de l’établissement public local (EPL) du Bas-Rhin se sont mis en quatre pour faire découvrir les différentes filières de l’enseignement agricole dans le Bas-Rhin.

En seconde générale dans un lycée de Saint-Dié, Camille est venue aux portes ouvertes du lycée agricole d’Obernai avec ses parents. La jeune fille, plutôt intéressée par « la mécanique et les tracteurs », espère « trouver ce qu’elle veut faire » en s’informant sur les cursus...

Distillerie Massenez

La baguette et le roquefort mis en bouteille

Publié le 10/03/2023

« Séparer l’esprit du roquefort et de la baguette de leur matière », tel est le nouveau challenge de la distillerie Massenez à Dieffenbach-au-Val qui propose deux liqueurs inédites pour de nouvelles expériences gastronomiques.

Une liqueur de roquefort, une liqueur de baguette, la distillerie Massenez bouleverse les traditions de la distillerie et pousse à son...

AG_syndicat_ovin_Bas-Rhin_Weibel_e%CC%81chographie_Sagpa_Ohlungen_mars_2023.JPG

Syndicat ovin du Bas-Rhin

Les bergers suivent leur (bonne) étoile

Publié le 09/03/2023

À l’assemblée générale du syndicat ovin du Bas-Rhin, il a surtout été question du loup et du lynx, avec les agents de la Direction départementale des territoires du Bas-Rhin et de l’Office français de la biodiversité : sujet passionnel, s’il en est. Les éleveurs connaissent enfin les critères sur lesquels les techniciens se basent pour « ne pas exclure une attaque » de grand prédateur sur leurs animaux et ainsi, être indemnisés. D’autres nouvelles plus gaies ont émaillé la rencontre.

Le marché du mouton français se porte bien. Tant et si bien que le débat a très peu porté sur les prix, jeudi 2 mars, au restaurant à l’Étoile d’or à Batzendorf, lors de l’assemblée générale annuelle du ...