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Dossier spécial

Coopérative agricole de céréales : La fin du « mode automatique » pour les maïsiculteurs alsaciens

Publié le 22/09/2025 | par Nicolas Bernard

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Joris Cuny - CAC
Le désherbage constitue le second défi technique majeur identifié par la CAC cette année pour la culture de maïs.


La campagne 2025 restera marquée par l’observation d’un phénomène totalement inédit en Alsace. Pour la première fois, la Coopérative agricole de céréales (CAC) a constaté des épis lacuneux en bordure de parcelles, directement imputables aux adultes de chrysomèle. Contrairement aux années précédentes où la consommation de soies n’interférait pas avec la fécondation, les attaques massives d’adultes provenant de parcelles voisines ont cette fois perturbé la formation des grains.

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