Vie professionnelle
Slow Food
« Faire connaître ce qui nous entoure pour mieux l’apprécier »
Slow Food
Publié le 08/04/2019
phrasea_135110.jpg
Margot Fellmann
La Libellule s'est mué en un espace de rencontre autour de plusieurs producteurs locaux venus partager leurs produits et leurs idées.
Le mouvement Slow Food a un « but ultime et inavoué, commence son président dans le Haut-Rhin, Jérôme Koehler. C’est de sauver les produits et les techniques de nos ancêtres ».
