L’EARL Stumpf associe Yannick Stumpf et son père, Rémy, depuis l’installation de Yannick en octobre 2019. À eux deux, ils cultivent une SAU de 185 ha, répartie cette année entre 83 ha de maïs consommation, 20 ha de blé, 20 ha de colza, 32 ha de maïs semences, 1 ha de raifort, 20 ha d’herbe et de jachère, et 9 ha de betterave. D’aussi loin que Yannick Stumpf se souvienne, cette culture n’a jamais figuré à l’assolement de la ferme familiale. « C’est la communication que la sucrerie a faite autour de cette culture qui nous a convaincus », indique-t-il.