L’élevage était en fête, dimanche 31 juillet à Lorentzen. Comme l’ancien président du syndicat interraces d’Alsace Bossue, Edwin Bauer, se plaît à le dire, le bonheur était dans le pré. Côté organisation, l’équipe du nouveau président, Thomas Strohm, a fait du bon travail. Côté restauration, les Jeunes Agriculteurs d’Alsace Bossue ont eu fort à faire pour satisfaire tous les appétits. Enfin, côté public, il y avait beaucoup de monde autour du ring lors du défilé des animaux, et surtout lors de la présentation des veaux par les enfants, un spectacle qui fait toujours recette.