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David Lefebvre

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Crémants de France

Quel avenir avec le réchauffement climatique ?

Vigne

Publié le 20/05/2021

Il apparaît que l’œnologie dispose de nombreux leviers pour contrer les effets du réchauffement climatique sur les crémants. Nicolas Secondé , consultant pour le groupe AEB , fabricant de produits...

Crédit Agricole Alsace Vosges

Des résultats 2020 « utiles pour le territoire »

Pratique

Publié le 14/05/2021

Le 29 mars dernier, c’était la dernière conférence de presse de bilan du Crédit Agricole Alsace Vosges en son actuel siège à Strasbourg. Gérald Grégoire, le directeur général, a annoncé la rénovation...

Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant

Beaucoup de sujets en marge du concours

Vigne

Publié le 13/05/2021

On se souvient que le concours national des crémants en 2020 devait se tenir en Bourgogne, et qu’il avait été maintenu de façon décentralisée dans chaque région, avec la bénédiction de la Direccte...

EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace

Les étudiants du BTS viticulture-œnologie à l’épreuve

Vigne

Publié le 12/04/2021

Malgré les confinements à répétition, les enseignements des classes de brevet de technicien supérieur en viticulture (BTS) au Centre de formation des apprentis agricoles (CFAA) de Rouffach ( EPLEFPA...

Cyril Strub, boucher-charcutier à Abreschviller

Un inconditionnel de la nouvelle race allaitante redyblack

Élevage

Publié le 05/03/2021

En passant de l’Alsace à la Moselle, la départementale 44 qui descend du Donon vers Abreschviller, sillonne le long de l’ardente et scintillante Sarre rouge. Quelques maisons forestières défraîchies...

Polémique

Des propos publiés dans la RVF suscitent l’indignation

Vigne

Publié le 03/03/2021

L’article en question, paru en février dans la RVF , est titré « Ce qu’ils en disent : cinq fins palais racontent leur biodynamie ». Pierre Citerne , l’un des cinq intervenants, membre du comité de...

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