Organisée par l’association de la Bourse de commerce de Strasbourg (ABCS), la journée des grains a réuni une centaine de participants, vendredi 8 novembre à l’hôtel Hilton à Strasbourg. Tous les deux...

Passé « l’effarement » qui a suivi l’annonce par Lactalis d’une réduction de 450 millions de litres (Ml) de sa collecte laitière en France, la riposte s’organise. Mardi 5 novembre, Yohann Serreau,...

Quels sont les impacts des modes de production et des pratiques viticoles sur la qualité microbiologique des sols ? Invité du salon BiObernai, Cyril Zappelini, ingénieur de recherche à l’Inrae de...

Les livraisons de houblon à la coopérative de Brumath se sont achevées le 11 octobre. S’il est trop tôt pour donner des chiffres définitifs, Bernadette Laugel, du service agronomie du Comptoir...

La récolte de tabac devrait s’achever cette fin de semaine dans le Bas-Rhin, prévoit Thierry Bonnet, responsable technique et commercial de la coopérative CT2F. « Quatre ou cinq planteurs ont encore...