Dans le domaine du désherbage du maïs, « les graminées, c’est le noeud du problème », constate Clément Weinsando. « On commence à avoir une baisse d’efficacité avec les produits foliaires, qui font...

Orientée vers la polyculture-élevage (bovins viande, volailles de chair et poules pondeuses) et le maraîchage, l’EARL Les jardins de Breitenheim a ouvert ses portes à l’occasion du Mois de la bio, en...

Il a été présenté à l’inauguration du salon des Vignerons indépendants de Strasbourg, le 13 février. Il l’a été à nouveau quelques jours plus tard devant les représentants de l’association des maires...

C’est un lundi du mois de février où le Climont a la tête dans les nuages. Tout juste peut-on deviner sa silhouette trapézoïdale noyée dans un ciel plombé qui annonce la neige. Yann Pinkele, 24 ans,...

Chaque jour, à 7 h du matin, la mélangeuse-distributrice de la Cuma de l’Horizon quitte son point de départ, le hangar de l’EARL Fuchs, à Minversheim, pour entamer sa tournée : un circuit d’environ...

« Aujourd’hui, pour vendre une bouteille, il faut se battre. Il ne suffit pas d’être sur la route des vins, il faut être présent sur tous les créneaux. Tout en sachant que dans le commerce, rien ne...

S’il a compté jusqu’à cinq associés dans les années 2000, le domaine Armand Gilg s’est réorganisé suite au départ des cousins de Jean-Christophe Lehner, qui le dirige désormais avec son épouse...

Le domaine Justin Boxler, de Niedermorschwihr, cultive 1,20 ha de vigne sur le Pfoeller , un lieu-dit en forme de fer à cheval d’une superficie de 5 ha, ouvert au sud. Les parcelles sont plantées en...