Choucroute d’Alsace
Les stocks s’accumulent
Choucroute d’Alsace
Cultures
Publié le 30/11/2020
« On déplore une accumulation de stocks de choucroute dans les cuves qui sont quasi pleines chez de nombreux choucroutiers, rapportent l ’interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla) et les...