Planète Légumes a organisé une présentation des essais de plus de 60 variétés de pommes de terre à chair ferme, de consommation courante, spéciales frites (jaunes et rouges) et bios, jeudi 12 octobre chez Clisson à Saint-Hippolyte. L’occasion pour les producteurs de rencontrer les représentants des firmes de plants.

Cette présentation était commune avec les établissements Kiehl qui viennent de reprendre Clisson situé dans la zone d’activité de Saint-Hippolyte. « Nous avons beaucoup de variétés cette année, » se réjouit Denis Jung conseiller spécialisé en pommes de terre à la Chambre d'agriculture Alsace. 66...