En maraîchage biologique, la protection biologique intégrée (PBI) – une méthode qui mobilise des organismes vivants et des aménagements naturels pour réguler les ravageurs – est scrutée de près pour évaluer son efficacité. « Nous cherchons à maintenir la pression des bioagresseurs sous un seuil critique, préservant ainsi rendement et qualité des légumes », explique Marie Nussbaumer, conseillère en maraîchage chez Planète Légumes Fleurs et Plantes (PLFP).