Pratique

Publié le 15/07/2018

Avec ses 2,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le secteur du tourisme en Alsace se porte plutôt bien. L’une des ambitions affichées lors de l’assemblée générale d’ADT est d’améliorer l’attractivité du tourisme en Alsace par trois axes : l’ingénierie, et la labellisation qui donne un cadre à la mise en réseau.

L’assemblée générale d’Alsace destination tourisme (ADT) se tenait à Andlau le 26 juin dernier. Deux ans après la fusion des deux entités départementales en 2016, ADT est aujourd’hui sur les rails pour mettre en place son plan stratégique 2017-2021. Il s’appuie sur cinq défis : mieux répondre...

Publié le 11/07/2018

Violette Guillaumé, conseillère à la Chambre d'agriculture, a détaillé les principales étapes pour se lancer dans un atelier de transformation, lors d’une conférence donnée au salon Agriculture de demain, en mai à Obernai.

Faire son propre munster, ses saucisses ou son pain. La transformation séduit de plus en plus d’agriculteurs désireux de profiter au maximum de l’essor des circuits courts. Mais monter son atelier nécessite réflexion et prudence. Violette Guillaumé, technicienne à la Chambre d'agriculture, a...

Comité des reines des vins d’Alsace

Le gala se poursuit

Publié le 09/07/2018

Le comité des reines des vins d’Alsace organise vendredi 27 juillet au cabaret colmarien, un dîner de gala. Une deuxième édition après le changement de formule en 2017 pour découvrir en avant-première l’identité de la nouvelle Reine et de ses deux dauphines.

On ne change pas une formule qui gagne. C’est l’état d’esprit du comité des reines des vins d’Alsace présidé par Claudia Renel. En 2017, le succès était au rendez-vous. « Cette première soirée de gala avait bien plu à tous nos invités. Une soirée sympa, spécialement conçue pour et par les reines...

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