Pratique

Publié le 05/02/2018

Magasin de vente directe, restaurant… le producteur maraîcher Pierre Maurer s’est lancé dans un nouveau projet sur le site de Dorlisheim, un parc de loisirs agricoles pour les enfants dans une ferme d’autrefois.  

Fan de voyages, « quasiment 70 000 km de promenades en Europe depuis vingt ans », Pierre Maurer, producteur maraîcher à Dorlisheim, puise, au gré des pays visités, des idées pour son exploitation, et notamment pour la vente directe de ses produits. Il utilise également internet et son réseau de...

Publié le 31/01/2018

Le Plan Bâtiment continue à susciter un certain engouement chez les éleveurs alsaciens. 59 dossiers ont été subventionnés en 2017, ce qui montre le dynamisme de la filière élevage. Le point avec Daniel Brua, conseiller à la Chambre d'agriculture d'Alsace et chargé de la gestion du Plan Bâtiment.

Suite au départ à la retraite de Pierre Paul Ritleng, c’est Daniel Brua, conseiller au bureau décentralisé de Drulingen, qui a repris la gestion du Plan Bâtiment. « Comme je suis dans un secteur d’élevage, je connais la musique », indique-t-il. Sur le plan administratif, les deux...

Publié le 30/01/2018

Vendredi 12 janvier, une convention de partenariat a été signée au lycée hôtelier Alexandre Dumas d’Illkirch-Graffenstaden entre le Rectorat de Strasbourg, le Conseil national interprofessionnel de l’économie laitière et la direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt.

La convention de partenariat signée entre le Rectorat de Strasbourg, le Conseil national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel) et la direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (Draaf) a pour but de sensibiliser les élèves à la filière laitière : de l’acte...

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