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Concours des vosgiennes

Girly, cette grande championne

Publié le 28/02/2020

Girly, cette belle vosgienne née le 3 novembre 2011, se trouve sur l’élevage de Laura et Lionel Vaxelaire à Saulxure-sur-Moselotte, dans le département des Vosges. Elle est la grande championne 2020 de ce salon de l’agriculture.

Le couple a repris l’exploitation familiale en 2003, la SNC de l’Envers des Graviers. Aujourd’hui, il élève trente laitières, toutes des vosgiennes, et leur renouvellement. « Cela fait quarante années que la race est présente sur ma ferme. À l’époque, un stagiaire de mon père s’était rendu chez...

Inauguration officielle du stand Grand Est

L’agriculture change de poids et de mesure

Publié le 27/02/2020

La vocation essentielle de l’agriculture est et restera nourricière. Mais elle devra aussi produire de l’énergie, des matériaux, capter du carbone… Un message repris en chœur par les élus qui ont inauguré le stand de la Région Grand Est au salon international de l’agriculture.

« Les agriculteurs vivent une révolution. » C’est en ces termes que Maximin Charpentier, président de la Chambre régionale d’agriculture Grand Est, expose ce que d’autres décrivent...

Publié le 26/02/2020

Cette année, treize exposants alsaciens représentaient le terroir au sein de l’espace Grand Est, dont trois nouveaux : L’Authentique pain d’épices alsacien, Le Pic - Maison alsacienne de gastronomie et Boehli. Trois produits emblématiques de la gastronomie alsacienne.

Entre le stand institutionnel alsacien, TerrAlsace, situé dans le hall 4, et l’espace Grand Est, situé dans le hall 3, il n’y a que quelques...

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