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Semis d’automne

Quand les aléas climatiques dictent la méthode

Publié le 04/10/2024

Labour ou semis direct avec préparation du sol ? En fonction des conditions climatiques et du salissement des sols, les agriculteurs s’adaptent, encore une fois. En conventionnel comme en bio, ils partagent leurs stratégies.

Damien Fritsch, du Gaec des Quatre Ponts, à Wingersheim-les-Quatre-Bancs (Pays de la Zorn), est polyculteur-éleveur, spécialisé dans les vaches laitières. Sur ses 155 ha de SAU en conventionnel, il consacre environ...

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Groupement technique vétérinaire du Grand Est

Attirer les futurs vétérinaires dans la région

Publié le 03/10/2024

Une dizaine d’étudiants français en écoles vétérinaires roumaines ont passé une semaine dans le Grand Est, à l’initiative du Groupement technique vétérinaire du Grand Est (GTV GE), fin septembre. L’objectif de ces visites d’exploitations, ateliers pratiques et partages d’expérience avec les vétérinaires est de les motiver à rejoindre une structure vétérinaire du Grand Est à leur entrée sur le marché du travail. Mercredi 25 septembre, ils étaient à l’EARL Lutz, à Littenheim, pour s’essayer au parage des vaches laitières avec Catherine Lutz du cabinet Rumipassion à Hochfelden.

Du lundi 23 au vendredi 27 septembre, une délégation d’étudiants français venue de l’école vétérinaire de Cluj-Napoca, en Roumanie, a circulé dans les élevages de Moselle, du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, grâce à l’implication des vétérinaires administrateurs du...

Une opération communication sur le chou à choucroute

Publié le 02/10/2024

Jeudi 19 et vendredi 20 septembre, l’Association pour la valorisation de la Choucroute d’Alsace IGP (AVCA) a organisé un voyage de presse destiné à faire parler de ce légume, produit phare de la gastronomie alsacienne, aux vertus qui gagnent à être connues.

« La choucroute est souvent associée et confondue avec le plat traditionnel alsacien copieux : la choucroute garnie. En réalité, la choucroute est le légume de ce plat, issu de la fermentation lactique des feuilles de chou. » Telle est la première phrase du dossier de presse...

Semis d’automne

Quand les aléas climatiques dictent la méthode

Labour ou semis direct avec préparation du sol ? En fonction des conditions climatiques et du salissement des sols, les agriculteurs s’adaptent, encore une fois. En conventionnel comme en bio, ils partagent leurs stratégies.

Groupement technique vétérinaire du Grand Est

Attirer les futurs vétérinaires dans la région

Une opération communication sur le chou à choucroute

Jeudi 19 et vendredi 20 septembre, l’Association pour la valorisation de la Choucroute d’Alsace IGP (AVCA) a organisé un voyage de presse destiné à faire parler de ce légume, produit phare de la gastronomie alsacienne, aux vertus qui gagnent à être connues.

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Jeudi 19 et vendredi 20 septembre, l’Association pour la valorisation de la Choucroute d’Alsace IGP (AVCA) a organisé un voyage de presse destiné à faire parler de ce légume, produit phare de la gastronomie alsacienne, aux vertus qui gagnent à être connues.

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