A la une

Publié le 03/05/2024

Deux samedis consécutifs, dix jeunes passionnés d’élevage se sont initiés à la préparation des génisses en vue d’un concours et à leur présentation. Ils mettront en pratique leurs connaissances au prochain festival de l’élevage de Brumath les 11 et 12 mai.

Enfants d’éleveurs, apprentis, ou leurs camarades de lycée… Deux samedis de suite, les 20 et 27 avril, dix jeunes de 15 à 20 ans étaient réunis dans la cour de la ferme Losser, à Mussig. Ils sont venus s’initier à la préparation des animaux en concours et à la présentation de...

Publié le 02/05/2024

La ville de Strasbourg a été nommée Capitale mondiale du livre 2024 par l’Unesco. C’est la 1re ville française choisie depuis sa création en 2001. La ville s’engage à promouvoir le livre et la lecture pour tous les âges et tous les groupes sociaux durant une année.

La presse agricole alsacienne se devait d’être présente à cet évènement. Le directeur des deux hebdomadaires alsaciens L’Est agricole et viticole et Le Paysan du Haut-Rhin, Stéphane Janus, par ailleurs trésorier du Club de la presse Strasbourg Europe fort de 700 membres, a déniché...

2e grande tablée des DiVINes d’Alsace

Les vigneronnes murmurent à l’oreille des pros

Publié le 30/04/2024

L’association des DiVINes d’Alsace a donné rendez-vous aux professionnels du vin et de la gastronomie au domaine Stentz Buecher à Wettolsheim. Pour la deuxième édition, six ateliers mettaient en avant les vins d’Alsace dans leur richesse et leur diversité.

« Nous alternons entre événements à destination du grand public (dégustation chromatique à Strasbourg en 2023) et rendez-vous avec les professionnels », révèle Céline Metz, vigneronne à Blienschwiller et présidente des DiVINes. « L’idée d’une...

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