Salon des Vignerons Indépendants à Strasbourg

Génial !

Publié le 24/02/2017

La 24e édition du Salon des Vignerons Indépendants à Strasbourg n’a pas démenti l’engouement du public pour ce grand rendez-vous vinique qui a réuni près de 600 vignerons au Wacken dont 27 Alsaciens.

Les années passent et se ressemblent pour le Salon des Vignerons Indépendants, qui dès son ouverture le vendredi 17 février, a connu une véritable ruée d’amateurs au Parc des expositions à Strasbourg. Un succès croissant qui n’a pas faibli, au contraire, pour cette 24e édition....

Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin

Nuit de l’agriculture : ambiance costumée !

Publié le 20/01/2017

Les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin organisent leur Nuit de l’agriculture, le samedi 28 janvier. Une date à inscrire dans vos agendas au plus vite ! Pour cette nouvelle édition 2017, le thème carnavalesque a été choisi, en proposant à tous les adhérents JA et...

Du 21 janvier au 5 février

La choucroute montre qu’elle a du peps !

Publié le 19/01/2017

Pour la quatrième édition de l’opération Folle choucroute d’Alsace, du 21 janvier au 5 février, une trentaine de chefs, membres de l’association des Chefs d’Alsace, va multiplier les recettes originales, sucrées, salées, autour de ce produit phare de l’Alsace.

C’est à l’Hostellerie du Rosenmeer à Rosheim que l’ensemble des partenaires de l’opération Folle choucroute d’Alsace a présenté sa quatrième édition à la presse. Pierre Lammert, président de l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace, a remercié le chef Hubert Metz pour son accueil dans...