Quatrième salon Millésimes Alsace

L’émotion du vin pour séduire les professionnels

Publié le 14/06/2018

Lors de sa quatrième édition, le salon Millésimes Alsace a dévoilé la nouvelle communication du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace. Autour de 107 exposants, près de 900 professionnels ont dégusté et appréhendé cette nouvelle stratégie de la viticulture.

Le nouveau logo des vins d’Alsace, devenus simplement VA, a été dévoilé le second jour du salon professionnel des grands vins d’Alsace (lire en page 21). « Le vignoble alsacien ne représente pas grand-chose en termes de production, mais énormément par ses particularités, remarque Thierry Fritsch...

Label ferme à Lingolsheim

Des céréales aux légumes bios

Publié le 05/06/2018

Installés à Lingolsheim, à la périphérie de Strasbourg, Jacques et Fernanda Wurtz se sont lancés dans la production de légumes biologiques il y a quatre ans. Les débuts sont difficiles, même si la ferme commence à trouver son public.

De nombreuses personnes sont venues soutenir Jacques et Fernanda Wurtz, dimanche 20 mai à Lingolsheim. Le couple organisait une fête des asperges bios sur son site, celui d’une ancienne sablière remise en culture. Ce sol très léger convient particulièrement à la production de légumes. Jacques...

Accord commercial

Système U et Arômes d’Alsace s’entendent sur le volume

Publié le 13/04/2018

La société Arômes d’Alsace basée à Schnersheim et Système U Grand Est ont signé un accord de culture, mercredi 4 avril. Le distributeur s’engage à acheter 200 tonnes de produits à prix garanti. Les premières répercussions des États généraux de l’alimentation.

« Avant nous avions un gentleman agreement », illustre Thierry Boltz, président de la centrale U dans le Grand Est. Mais depuis mercredi 4 avril, un contrat d’une vingtaine de pages régit la relation entre l’enseigne et les quatre agriculteurs d’Arômes d’Alsace. Le partenariat garantit un prix...

Quatrième salon Millésimes Alsace

L’émotion du vin pour séduire les professionnels

Lors de sa quatrième édition, le salon Millésimes Alsace a dévoilé la nouvelle communication du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace. Autour de 107 exposants, près de 900 professionnels ont dégusté et appréhendé cette nouvelle stratégie de la viticulture.

Label ferme à Lingolsheim

Des céréales aux légumes bios

Installés à Lingolsheim, à la périphérie de Strasbourg, Jacques et Fernanda Wurtz se sont lancés dans la production de légumes biologiques il y a quatre ans. Les débuts sont difficiles, même si la ferme commence à trouver son public.

Accord commercial

Système U et Arômes d’Alsace s’entendent sur le volume

La société Arômes d’Alsace basée à Schnersheim et Système U Grand Est ont signé un accord de culture, mercredi 4 avril. Le distributeur s’engage à acheter 200 tonnes de produits à prix garanti. Les premières répercussions des États généraux de l’alimentation.

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Quatrième salon Millésimes Alsace L’émotion du vin pour séduire les professionnels

Lors de sa quatrième édition, le salon Millésimes Alsace a dévoilé la nouvelle communication du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace. Autour de 107 exposants, près de 900 professionnels ont dégusté et appréhendé cette nouvelle stratégie de la viticulture.

Label ferme à Lingolsheim Des céréales aux légumes bios

Installés à Lingolsheim, à la périphérie de Strasbourg, Jacques et Fernanda Wurtz se sont lancés dans la production de légumes biologiques il y a quatre ans. Les débuts sont difficiles, même si la ferme commence à trouver son public.

Accord commercial Système U et Arômes d’Alsace s’entendent sur le volume

La société Arômes d’Alsace basée à Schnersheim et Système U Grand Est ont signé un accord de culture, mercredi 4 avril. Le distributeur s’engage à acheter 200 tonnes de produits à prix garanti. Les premières répercussions des États généraux de l’alimentation.

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Des céréales aux légumes bios

Accord commercial

Système U et Arômes d’Alsace s’entendent sur le volume