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L'arnica du Markstein : la plus prisée de France

Publié le 14/07/2016

La cueillette d’arnica du Markstein a officiellement débuté lundi 11 juillet dernier, les conditions météo ayant retardé l’évolution de la plante. Peut-être utilisez-vous vous même cette plante sous forme d'infusion, d'homéopathie ou de pommade...

Plus de 50 ans d'agriculture biologique

Publié le 12/07/2016

La ferme Pulvermühle de Volgelsheim est une exploitation maraîchère engagée dans l’agriculture biologique depuis une cinquantaine d’année. Elle cultive des fruits et légumes sous serres, des légumes de pleins champs, et des céréales dans des sols...

Confrontation européenne Holstein : J-3

Publié le 14/06/2016

À trois jours de l’ouverture officielle de la Confrontation européenne Holstein, les bêtes en compétition s’installaient progressivement et dans le calme au sein du Parc Expo, transformé pour l‘occasion en ferme géante. En images : les coulisses...

Romanswiller : Les agriculteurs se défendent

Publié le 09/06/2016

En ce jeudi 9 juin 2016, à Romanswiller dans le Bas-Rhin, l’heure était au nettoyage après le torrent d’eau et de boues mêlées particulièrement impressionnant qui a dévasté le village la veille. Tandis qu’à l’extérieur du bourg se déroulait au...

L'agriculture, ou plutôt les agricultures alsaciennes

Publié le 09/06/2016

Vignes, blé, maïs, colza, soja, tournesol, betteraves, tabac, houblon, moutarde, miscanthus, fruits et légumes, fleurs et plantes, sans oublier l'élevage : bovin, porcin, caprin, ovin, équin, avicole, apicole, etc. L'agriculture alsacienne est...

La technologie au service du bien-être animal

Publié le 03/06/2016

L’Earl du Calvaire à Jetterswiller, dans le Bas-Rhin, dispose depuis peu d’un robot de traite double entrées de la marque BouMatic. Après une période d’adaptation, vaches et exploitants ont adopté le système. A l’arrivée : davantage d’analyses,...

Agriculture de demain 2016

Publié le 31/05/2016

Mercredi 1er et jeudi 2 juin, la ferme de la Judenmatt à Rouffach accueille la 2e édition du salon Agriculture de demain co-organisé par Alsace Bio, la Chambre d’agriculture, l’OPABA mais également cette année Arvalis. L’innovation est au cœur de...

Comment débourrer un cheval sans danger ?

Publié le 27/05/2016

De quelle manière aborder un cheval, attirer et retenir son attention, le mettre en confiance... telles étaient les thématiques abordées par Pierre Blin, entraîneur-comportementaliste, les jeudi et vendredi 19 et 20 mai. Ces deux journées mi-...

De la peau au cuir

Publié le 27/05/2016

Comment recycler un déchet en matière première pour produit de luxe ? Telle est la prouesse réalisée chaque jour par Les Tanneries Haas, situées à Eichhoffen dans le Bas-Rhin, qui ont vu le jour en 1842 sous la conduite d’Aloïse Haas. Spécialisée...

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