Fraîchement débarqué du Maine-et-Loire, Christian Michalak, nouveau sous-préfet d’Haguenau-Wissembourg, a été invité par la FDSEA et les JA du canton à découvrir l’agriculture locale : ses atouts, ses contraintes et ses défis.

Première étape de ce périple agricole : Bietlenheim. Au Gaec Gangloff, une exploitation de polyculture élevage représentative de l’agriculture cantonale. Le maire, Patrick Kieffer, entre dans le vif du sujet en soulignant que la commune ne...