Roland Schweitz en est convaincu, « Passion de nos terroirs » est un rendez-vous incontournable pour ceux qui, comme lui, veulent élargir leur clientèle. Producteur spécialisé en pommes de terre, qu’il commercialise sous la marque La Bruchoise, il s’est déjà inscrit aux trois rendez-vous fixés par la Région Grand Est.

« Ce salon vise les grossistes et les distributeurs, explique Roland Schweitz. Ce qui m’intéresse, c’est de communiquer sur nos produits. C’est dans l’objectif de les faire connaître que j’ai lancé la marque La Bruchoise, il y a cinq ans. Ces salons me permettront de garder le contact avec mes...